2012年09月06日
肉マースソバ・マサミ
以前から気にはなるものの行けなくって
前日、帰省中の南と「小やじ」のカウンター
「Nさん安里の塩ラーメン店行きました〜〜?」と、チョーラーメン好きの千葉チャン
「あ〜〜気になるけど行ってないな〜〜」「明日行ってみるね」と速攻行って来た
ほ〜〜外観でビックリラーメン店とは思えない程モノクロのモダンな店構え
入店して又ビックリラーメン店?
「Nさん安里の塩ラーメン店行きました〜〜?」と、チョーラーメン好きの千葉チャン
「あ〜〜気になるけど行ってないな〜〜」「明日行ってみるね」と速攻行って来た
ほ〜〜外観でビックリラーメン店とは思えない程モノクロのモダンな店構え
入店して又ビックリラーメン店?
早速券売機で買ったのは、肉マースソバ
チャーシュー塩らーめんのことです 私があっさり800円 南が普通800円
不思議なのは店内に鳥だしや豚などのアクっぽい匂いが無い
スープを一口「美味しい〜〜」さっぱりとしているのに深い濃くを感じる
チャーシュー塩らーめんのことです 私があっさり800円 南が普通800円
不思議なのは店内に鳥だしや豚などのアクっぽい匂いが無い
スープを一口「美味しい〜〜」さっぱりとしているのに深い濃くを感じる
麺もカンスイ臭さの無い丸っぽいツルツル麺
最近こってり味が苦手になって来た私や南にはドンピシャ味
途中カウンターに置かれた香辛料で遊ぶ! 味の変化を楽しむ\(^o^)/
粗引き黒コショー・柚子七味・すりごま・ゴマ塩が用意され、自分好みにセレクト
最近こってり味が苦手になって来た私や南にはドンピシャ味
途中カウンターに置かれた香辛料で遊ぶ! 味の変化を楽しむ\(^o^)/
粗引き黒コショー・柚子七味・すりごま・ゴマ塩が用意され、自分好みにセレクト
ラーメン丼にこだわってて、素敵ですね〜
ラーメンとしてのお値段は高めだと思いますが、素材の良さを感じるのでアリです^^
ラーメンとしてのお値段は高めだと思いますが、素材の良さを感じるのでアリです^^
店内の画面ではチャップリン!
お好きなんでしょうね^^ 店主はとても寡黙な方でほんの少々会話を交わしただけ
が、黙々と仕込みをしてましたね〜
お好きなんでしょうね^^ 店主はとても寡黙な方でほんの少々会話を交わしただけ
が、黙々と仕込みをしてましたね〜
きれいな美味しいラーメンでした〜
那覇市安里363番地 ☎098-884-1251
定休日:金曜日 (9月~10月の間)
営業時間:11時50分~15時30分(売り切れ次第閉店)
11月3日より下記のとおり営業させていただきます。
【昼の部】 木曜〰火曜 11時50分~14時30分(売り切れ次第閉店)
【夜の部】 木曜〰月曜 17時50分~20時30分(売り切れ次第閉店)
【休み】 水曜・火曜夜(但し、祝祭日の場合は営業)・夏/冬季/台風休業有り
*尚、仕入れ買い付け及び準備の為10月29日(月)から11月2日(金)まで、休業です
だそうです!
定休日:金曜日 (9月~10月の間)
営業時間:11時50分~15時30分(売り切れ次第閉店)
11月3日より下記のとおり営業させていただきます。
【昼の部】 木曜〰火曜 11時50分~14時30分(売り切れ次第閉店)
【夜の部】 木曜〰月曜 17時50分~20時30分(売り切れ次第閉店)
【休み】 水曜・火曜夜(但し、祝祭日の場合は営業)・夏/冬季/台風休業有り
*尚、仕入れ買い付け及び準備の為10月29日(月)から11月2日(金)まで、休業です
だそうです!
さて、そのラーメン店に行くきっかけになった「小やじ」お気に入りの日本酒ポイント
今年初の「ひやおろし」
春にできた新酒を夏の間貯蔵し、秋から冬にかけて瓶詰めして出荷したもので、
通常、貯蔵前と瓶詰め前の2回の火入れを行うが、ひやおろしの場合は貯蔵前に1度だけの火入れ
出荷時は火入れを行わない! 生で瓶詰めをすること、
また秋から冬の冷える季節に出荷されることから「ひやおろし」と呼ばれるそうだ!
春にできた新酒を夏の間貯蔵し、秋から冬にかけて瓶詰めして出荷したもので、
通常、貯蔵前と瓶詰め前の2回の火入れを行うが、ひやおろしの場合は貯蔵前に1度だけの火入れ
出荷時は火入れを行わない! 生で瓶詰めをすること、
また秋から冬の冷える季節に出荷されることから「ひやおろし」と呼ばれるそうだ!
冷たいゆしどうふがお通しに出され、ここからは南の好きなメニューへ(^з^)-☆
ゴルゴンゾーラのキッシュ これは日本酒と抜群に合うと思う
ゴルゴンゾーラのキッシュ これは日本酒と抜群に合うと思う
そして誰でも大好き「ポテトサラダ」
小やじは本当に酒に合うお料理が満載だ! いつもなら牛スジや、牛タン、笹カマ、そ!
小やじのお2人は宮城県出身の方々です あの東日本大震災をきっかけに通うようになったお店
あたしはここの「豚足」大好き^^ まわりはサックサク! 中はトロリ^^ コラーゲン
女子大生の娘とは少々お子ちゃまメニューが続き、満腹!
先日大人な友人と出かけた時は・・・この季節の裏メニュー??? サンマのワタ^^
美味しいんですワタ好きにはたまらないお酒のアテです
昨年もちょっとワタだけ料理をパクって、サンマパラダイスをしました〜〜
小やじのお2人は宮城県出身の方々です あの東日本大震災をきっかけに通うようになったお店
あたしはここの「豚足」大好き^^ まわりはサックサク! 中はトロリ^^ コラーゲン
女子大生の娘とは少々お子ちゃまメニューが続き、満腹!
先日大人な友人と出かけた時は・・・この季節の裏メニュー??? サンマのワタ^^
美味しいんですワタ好きにはたまらないお酒のアテです
昨年もちょっとワタだけ料理をパクって、サンマパラダイスをしました〜〜
この季節はさんま! 沢山食べなきゃね〜 さんま祭り〜〜
そして日本酒のアテに口寂しい時にはこれ いぶりがっこ&チーズ
そして日本酒のアテに口寂しい時にはこれ いぶりがっこ&チーズ
ウフフ〜
こんな事で、飲み過ぎちゃうんですね〜〜
「小やじ」のカウンター最高です そのカウンター内でせっせと働く千葉ちゃん・・・
チョーラーメン好き・・・日々探究心をもってラーメンを食べ歩き・・・
そして○ブまっしぐら〜〜〜〜〜〜〜
そんな美味しいお酒のアテが人をハッピーにさせる☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
南のリクエストでこんな意味の分からない写真をアップです!(◎_◎;)
朝起きたら?? こんなのがバックの中に入ってる・・・この店行った事のある方
分かりますよね
「小やじ」のカウンター最高です そのカウンター内でせっせと働く千葉ちゃん・・・
チョーラーメン好き・・・日々探究心をもってラーメンを食べ歩き・・・
そして○ブまっしぐら〜〜〜〜〜〜〜
そんな美味しいお酒のアテが人をハッピーにさせる☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
南のリクエストでこんな意味の分からない写真をアップです!(◎_◎;)
朝起きたら?? こんなのがバックの中に入ってる・・・この店行った事のある方
分かりますよね
さ、今日は忙しいぞ〜〜〜 頑張れ みんなもね
Posted by Nのみんなでワイワイ! at 10:48│Comments(3)
│ラーメン
この記事へのコメント
こんにちは!
マサミさん美味しいですよね。
今年9月までに新規OPENした店で
一番印象の強いラーメンです♪
マサミさん美味しいですよね。
今年9月までに新規OPENした店で
一番印象の強いラーメンです♪
Posted by a.k.a.c21H at 2012年09月06日 12:26
あっ。。。。
鼠。。。。
鼠。。。。
Posted by セナ at 2012年09月06日 18:07
a.k.a.c21H様
美味しかったです〜
いつも情報をありがとうございます(^_−)−☆
やっぱ、塩ラーメン好きです\(^o^)/
沖縄もラーメン店、増えて来ましたね〜
頑張ってほしいですね!
美味しかったです〜
いつも情報をありがとうございます(^_−)−☆
やっぱ、塩ラーメン好きです\(^o^)/
沖縄もラーメン店、増えて来ましたね〜
頑張ってほしいですね!
Posted by Nのみんなでワイワイ! at 2012年09月10日 11:19
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