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2011年09月26日

「Gokarna」カレーで一汗””


島とうがらし　激辛好き、カレー好き＾＾行ってみたかった〜　島とうがらし

地元、泉崎から徒歩圏内ダッシュ　気になるカレー専門店に行って来ました！
場所は那覇高校の正面！　

「Gokarna」カレーで一汗””

お店の前に立つとピカピカ島とうがらしピカピカGood smellGOOD

香辛料の香りが素晴らしい〜〜　この時点でテンションアップアップです！
早速オーダー　
友人はよつばお野菜のカレー900円（ターメリックライスとチャパティーのセット）
セットにはサラダと濃厚なラッシー（ヨーグルトの飲み物）が付いてますGOOD

「Gokarna」カレーで一汗””

びっくり！驚きのボリュームでした＾＾　たっぷりのお野菜が入り、ヘルシーピカピカ
しかもオイリーじゃないんです！　本場インドの方が作るカレーて結構オイリーですよね〜
（インドのバター・ギーが効きすぎてて、日本人には結構重い）
勿論、炎激辛をオーダーしました汗

そして私は、よつばほうれん草とチキンのカレー950円をオーダー
同じく、ターメリックライスと、チャパティーのセット炎激辛で

「Gokarna」カレーで一汗””

２人はまだまだ辛さが欲しくて、テーブルの脇に置かれた島とうがらしカイエンヌペッパーを投入ムキー
これは好みの味です＾＾　よつばほうれん草のルーにチキンの旨味と、
インドチーズのパニールがバランス良く、チャパティーと最高にマッチGOOD
思わず２人ともよつばほうれん草のカレー激辛をお持ち帰りしましたダッシュ

インドは、世界のスパイスボールと呼ばれ、世界のスパイス市場の40%を占めてるようです！
インド料理が薬膳・医食同源・薬食同源と言われるのは島とうがらしスパイスですね＾＾
各家庭によって、家族の健康状態で香辛料の種類や量を変えてそれぞれの家庭の味が作られる
ピカピカ素 敵 で すピカピカ　　
コレ!結論、カレーは健康的な料理だって事＾＾　
ご家庭でも市販ルーだけでなくコレ!ちょっと香辛料を足すだけで本格的なカレーになりますね〜


店内はピカピカ

「Gokarna」カレーで一汗””

素朴で爽やかなカフェカフェって感じ＾＾
お店のスタッフも感じが良く、丁寧に対応して下さいましたGOOD
カレーセットはお弁当としてお持ち帰りも出来、ルーのみお持ち帰りもありました！
只、ルーのみは、バターチキンカレーだけですよ！　

車Pが無いのは残念でしたが・・・私達お店の目の前に・・・路駐してしまいました言わザル


「おきなわ倶楽部」の『本日、カレー日和』に刺激され
「ハバナカレー」　「過去ログ」　　　「ア・ダニー」「過去ログ」
この夏美味しいカレーを食べたな〜〜　
夏とは言わず、これからもカレー大好き人は、食べ歩きますよ〜〜　


キラキラ　【医食同源】キラキラ　　　島とうがらしスパイス島とうがらし最高〜〜


Gokarna　スパイスカレー　ゴカルナ

那覇市楚辺1-1-2 　☎098-855-5558
営業時間　火・水・木　11:00〜14:30　17:00〜20:30
　　　　　土・日・祝　12:00〜20:00　　定休日　　月





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Posted by Nのみんなでワイワイ！ at 11:20│Comments(2) │アジア☆エスニック
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この記事へのコメント
辛くできるんですね～。普通は全然辛くなかったです涙。私もサグカレー食べたいです。辛くと言ってもNさんのよりは辛くなくね(笑)
Posted by ポコポコリ at 2011年09月26日 13:03
ポコポコリ様
サグカレー最高でした！
あ〜〜又食べたい＾＾　
辛さはこちらから「辛く出来ますか〜」と、お願いしました♪
快く激辛にして頂きました＾＾
今度行きませんか〜〜？
Posted by Nのみんなでワイワイ！Nのみんなでワイワイ！ at 2011年09月27日 09:51
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