酸辣湯うちごはん:Nのみんなでワイワイ

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2011年10月23日

酸辣湯うちごはん

　友人から沢山頂いた冬瓜　よつば

夏野菜がなぜ冬瓜・・・切らなきゃ冬まで保存出来るから＾＾
冬まで待てずに、日曜日のうちごはんは、具沢山スープ中国料理（四川料理）

酸辣湯（サンラータン）

今回は自分好みのサンラータン
冬瓜、ササミ、シイタケ、ザーサイ、絹豆富、小松菜、白ネギ　
ショウガ、酒、鶏ガラスープ、豆板醤、　最後に片栗粉で、とろみを付け、玉子でとじる＾＾　
仕上げに酸辣湯と言えばお酢たっぷり！　更に島とうがらし

ラー油、たっぷりの胡椒

豆板醤、ショウガ、胡椒のトリプル刺激で汗が噴き出す

〜〜　最高

大掃除でもしたかのような大汗

に気分は絶好調〜〜
麺を入れて、沖縄そば（箸）

「酸辣湯拉麺」なんてのも美味しそうだ〜

冬瓜って、ダイエットにも良さそうですね〜〜
95％が水分タラ～

ですって＾＾　ビタミンC、カリウムが豊富で
利尿効果があり、むくみを防ぐ・・・良い事だらけだぞ〜〜　これは色々と料理しなけりゃ！

チョー美味しく頂き、

大汗かいて、

効能に感心し、

ダイエットに成功したかのような気分ガッツポーズ

そんな日曜日！

チーちゃん重たいのに

冬瓜ありがとう〜

今度、カンダバーをCHANELの袋で・・・あかんべー

＝MY ALBUM＝

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Posted by Nのみんなでワイワイ！ at 16:45│Comments(4) │うちごはん

この記事へのコメント

私の知っているサンラータンとは別物でかなり美味しそうですね(￣∀￣)
酸っぱ辛いは癖になりますね。
Ｎさん一人サウナ状態ですね。
ちゃんと冬瓜使っていただき感謝です。

お近くですしまた何かあればお持ちしますよ～。

今朝CHANELのかんだば～ジューシーにしていただきました。
CHANELの味がしましたよ～(笑)トレビア～ン！ありがとうございます。またいただきます。

Posted by ポコポコリ at 2011年10月23日 17:22

ｻﾝﾗｰﾀﾝ私も好きです。
『白菜があればすぐ出来る』シリーズでｻﾝﾗｰﾀﾝあったので明日します

Posted by なみあみ at 2011年10月23日 22:18

ポコポコリ様
勿論私好みのサンラータンは、激辛の酸味強め＾＾
胡椒たっぷりの刺激的な味です＾＾
お野菜の頂き物は最高です↑
いつもありがとう〜〜〜

Posted by Nのみんなでワイワイ！

at 2011年10月24日 15:51

なみあみ様
刺激的な料理って、写真見ただけでも食べたくなりますよね〜
私も、料理番組やブログの写真見て、無性に食べてくなり、
料理やる気満々になるんです！
お互いマジ、食いしん坊＾＾

Posted by Nのみんなでワイワイ！

at 2011年10月24日 15:54

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